Mẹ và Bé

Cách làm bánh flan cho bé xíu từ sữa công thức, con lười ăn cũng phải “ghiền”

Ăn dặm đâu riêng gì tạm dừng ở những món mặn. Bạn đã từng thử những món làm từ sữa công thức cho bé xíu ăn dặm chưa? Nếu bé xíu yêu nhà bạn từ là 1 tuổi trở lên trên, hãy bỏ túi ngay cách làm bánh flan cho bé xíu từ sữa công thức, đảm bảo con lười ăn đến mấy cũng thấy yêu thích!

Phải nói món tráng miệng này khá lấy được lòng những cô, cậu nhỏ bởi kết cấu bánh mềm, mịn lại điểm xuyến thêm chút vani ngọt thơm khó cưỡng. Cách tiến hành cũng chẳng có gì phức tạp. Những mẹ thậm chí tự chế biến tận nhà để đảm bảo an toàn và đáng tin cậy vệ sinh thực phẩm. Để khỏi mất công mày mò, Phongkhamapollo share hẳn cho mình cách làm bánh flan cho bé xíu từ sữa công thức ngay sau trên đây:

Cách làm bánh flan cho bé xíu từ sữa công thức thật giản dị và đơn giản

Hẳn nhiều mẹ sẽ thắc mắc vì sao lại chọn làm bánh flan từ sữa công thức cho bé xíu thay vì những loại sữa khác? Đơn giản và giản dị là bởi vì kề bên bữa ăn chính, sữa công thức là nguồn bổ sung cập nhật đủ dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ.

Với cách làm bánh flan cho bé xíu mà Phongkhamapollo gợi ý, bạn cần sẵn sàng những nguyên vật liệu gồm:

  • 4 phần lòng đỏ trước đã tách
  • Khoảng 250 – 300ml sữa công thức loại mà bé xíu đang sử dụng để con ăn ngon miệng
  • 10g bột năng
  • 30g đường cát hoặc đường xay
  • Tinh chất vani chọn loại có ghi vanilla extract để đảm bảo an toàn và đáng tin cậy cho bé xíu
  • Lọ đựng bánh flan sạch

Cách làm bánh flan cho bé xíu ăn dặm từ sữa công thức như sau:

  • Trước tiên xua tan phần lòng đỏ trứng, đường và bột năng trong một bát lớn sao cho hỗn hợp không nổi bọt khí hay bông lên.
  • Sữa công thức pha theo hướng dẫn trên nhãn mác, rót từ từ sữa ấm vào hỗn hợp trên, vừa đổ vừa khuấy nhẹ nhàng đều tay. Ở bước này, bạn thậm chí thêm vani nhằm mục đích tạo mùi cho thành phẩm.
  • Kết thúc quy trình vừa rồi, bạn lọc hỗn hợp qua rây 2 lần cho mịn rồi phân vào cụ thể từng lọ đựng (đổ khoảng 2/3 hũ), sau đó đem hấp cách thủy ở nhiệt độ 160 độ C trong 40 phút. Nếu nhà sẵn lò vi sóng thì thậm chí cho mẻ bánh vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C tầm 5 – 7 phút là được.
  • Thành phẩm sau cùng chờ cho nguội rồi sử dụng màng bọc thực phẩm che kín miệng và cho vào tủ lạnh bảo vệ.

Lưu ý gì trong cách làm bánh flan cho bé xíu từ sữa công thức?

cách làm bánh flan cho bé từ sữa công thức

Trong cách làm bánh từ sữa công thức này, để ra được mẻ bánh ngon, cả nhà đều sử dụng được, chúng ta nên ghi chú những vấn đề sau:

  • Mọi dụng cụ chế biến phải được tiệt trùng bằng nước sôi trước đó
  • Lọ/hũ đựng bánh nên lựa chọn loại bằng thủy tinh hoặc sứ vì nếu sử dụng những nguyên vật liệu khác gặp nhiệt độ cao dễ nóng chảy gây tác động đến tình hình sức khỏe của bé xíu
  • Lúc đánh trứng không được mạnh tay vì dễ làm trứng nổi bọt, bánh làm ra sẽ bị rỗ
  • Với quy trình hấp bánh flan, chúng ta nên sử dụng khăn hoặc vải sạch che trên mặt nồi hoặc xửng hấp rồi mới đậy nắp nhằm mục đích tránh cho hơi nước đọng rớt vào bánh khiến cho mặt phẳng thành phầm lồi lõm trông mất thẩm mỹ và làm đẹp
  • Trong quy trình tiến hành, bạn không nên để lẫn lòng trắng trứng vào bởi thành phần này thậm chí gây trạng thái chướng bụng, khó tiêu ở trẻ
  • Trứng làm bánh flan nên lựa chọn mua ở những địa chỉ đáng tin cậy, đã được kiểm dịch. Trứng ngon là loại có vỏ dày, kích thước vừa phải, vẻ ngoài nhẵn bóng lúc lắc nhẹ không tồn tại sự vận động bên trong
  • Với cách làm bánh flan cho bé xíu bằng sữa công thức, Phongkhamapollo không khuyến khích việc sử dụng thêm caramel bởi độ ngọt nhiều không tốt cho răng miệng và khiến cho trẻ khó ăn những món khác.

Trẻ mấy tuổi được ăn bánh flan sữa công thức?

Bạn thậm chí làm bánh flan cho trẻ 1 tuổi. Với cách làm bánh flan cho bé xíu từ sữa công thức cho trẻ nhỏ hơn, mẹ phải xem xét đến vấn đề trẻ mấy tháng ăn được trứng gà. Trên thực tiễn, bé xíu từ 7 – 8 tháng tuổi đã thậm chí sử dụng loại thực phẩm này. Tuy nhiên, những Chuyên Viên khuyến cáo trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn trứng quá nhiều bởi những protein trong trứng dễ làm tăng nguy cơ tiềm ẩn không thích hợp ở trẻ.

Vậy nên nếu vẫn muốn làm bánh flan cho bé xíu ăn dặm, bạn thậm chí xem xét chuyện không sử dụng trứng. Lúc này, công thức sẽ có được sự điều chỉnh là bạn phải tăng phần bột năng hoặc thêm bột bắp (ngô) vào để đảm bảo kết cấu của bánh.

Làm bánh flan từ sữa công thức cho bé xíu sử dụng có lợi gì không?

trẻ ăn bánh flan có tốt không

Lúc làm bánh từ sữa công thức, nhất là bánh flan, ngoài bổ sung cập nhật những dưỡng chất có trong sữa công thức, món ăn dặm này còn mang đến một vài lợi ích khác cho bé xíu, nổi bật như:

  • Hỗ trợ thêm nguồn tích điện từ đường để con yêu thỏa sức tò mò trái đất xung quanh
  • Lòng đỏ trứng có thành phần axit béo omega-3 phối hợp cùng Vi-Ta-Min A, D, E, K bảo vệ bé xíu khỏi những tác nhân gây ra bệnh
  • Bánh flan cũng mang lại một lượng calo, chất béo tốt khỏa lấp cơn đói bụng của trẻ.

Lời khuyên là truớc lúc cho bé xíu ăn, hãy lấy bánh ra để sẵn một lúc cho bớt lạnh rồi mới cho bé xíu sử dụng. Trẻ trên 1 tuổi, mẹ thậm chí cho một chút siro lên mặt phẳng bánh con ăn sẽ ngon hơn. Với cách làm bánh flan cho bé xíu từ sữa công thức, bạn đã thậm chí bổ sung cập nhật vào thực đơn của con yêu món ăn dặm thơm ngọn, thú vị.


Giao lưu, học hỏi kinh nghiệm cùng hơn 5.000 cha mẹ khác

Vừa bỏ túi tuyệt kỹ chăm sóc bé xíu yêu miễn phí vừa có thời cơ nhận quà hàng tháng tại xã hội Nuôi dậy con. Nhấp chuột đăng ký ngay!


Verifying…

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button